Boğaz’da Mardin Lezzetleri, Nevim Ölçenoğlu’nun Unutulmaz Tekne Turu Mardin’in gastronomi ve kültür elçisi olarak anılan Nevim Ölçenoğlu, Mardin mutfağından seçkilerle…

Mardinli girişimci kadın Nevim Ölçenoğlu geleneksel Mardin yemeklerini özel müşterilere ve restoranlara sunarak adeta bir lezzet elçisi haline geldi. "Lezzet…

Başkanlığını Kaya Demirer’in yaptığı Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) ve Başkanlığını ramazan Bingöl’ün yaptığı Tüm Restoranlar ve…

Coğrafi konumunun etkisiyle birçok kültürü barındıran ve sentezleyen bir yapıya sahip Hatay mutfağını tanıtan “Tennurden Ditse” belgeseli, Başkanlığını Fahir Semir…

Mardin Tanıtma Günleri, Mardin’in toplumsal dayanışma ve işbirliği ruhunun sergilendiği, şehrin tarihi ve kültürel zenginliklerini, turistik potansiyelini ve yerel ürünlerini…

Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı himayelerinde, 23-26 Kasım 2023 tarihleri arasında, İstanbul Fuar Merkezi'nde yapılan, 10. İİT Helal Expo ve 9. Dünya…

Başkanlığını Gürkan Boztepe’nin yaptığı GTD Gastronomi Turizm Derneği ve Yalova Valisi Dr. Hülya Kaya’nın ev sahipliğinde “Yalova Gasronomi Günü” zirvesi…

Karpuz Festivale AGAFED Ruh Verdi Medeniyetleri özel kılan sahip olduğu tarihi birikimden süzülerek gelen mutfak kültürüdür. Başkanlığını Hüseyin Uzunlar’ın yaptığı,…

Aile Mirası Reçeteler Eskiden Yemeklerin Tadı Neden Daha Güzeldi? Bugünün gıdaları ile bir asır öncesinin gıdaları arasındaki en büyük fark,…

İncecik Unutulan Efsane Erguvan Şerbetini Gün Işığına Çıkarıyor Erguvanın Faydaları ve Duayen Yemek Uzmanı Recep İncecik’den Erguvan Şerbeti Tarifi Yemeklerde…